Nasze menu

• Wykwintny rosół z domowym makaronem
• Krem z leśnych grzybów
• Krem szparagowy – tylko w sezonie
• Krem z brokułów
• Krem z zielonego groszku
• Krem z kalafiora
• Krem z pieczonej papryki
• Krem cebulowy z grzanką serową
• Krem z pieczonej marchewki
• Krem z pora
• Barszcz czerwony czysty
• Flaczki wołowe
• Zupa gulaszowa
• Węgierska zupa gulaszowa
• Bouef Strogonow z lanymi kluseczkami
• Żurek
• Pikantna zupa rybna
• Grzybowa z łazankami
• Pomidorowa z ryżem lub makaronem
• Ogórkowa
• Barszcz biały
• Buraczkowa z ziemniakami puree
• Fasolowa
• Grochowa
• Kapuśniak z kiszonej kapusty na wędzonych żeberkach
• Kapuśniak ze świeżej kapusty
• Krupnik jęczmienny
• Brokułowa
• Jarzynowa wiosenna
• Kalafiorowa

• Karkówka w sosie pieczeniowym
• Karkówka w suszonych pomidorach
• Zrazy wieprzowe duszone z jarzynami
• Roladki wieprzowe z mięsem mielonym i grzybami
• Roladka wieprzowa z kapustą i grzybami owinięta boczkiem
• Polędwica w sosie ziołowym
• Kotlet schabowy w chrupiącej panierce
• Kieszonki schabowe faszerowane pieczarką
• Kotlet  wieprzowy po szwajcarsku
• Gulasz wieprzowy
• Szynka wieprzowa pieczona podana z sosem myśliwskim
• Żeberka pieczone w sosie własnym
• Żeberko pieczone w cebuli i grzybach
• Żeberko pieczone w cebuli i suszonych owocach
• Żeberka duszone w kiszonej kapuście z marchewką i grzybami
• Kotlety mielone wieprzowe z kremowym sosem pieczarkowym
• Szaszłyk wieprzowy pieczony w piwie
• Golonka gotowana
• Golonka zapiekana z kapustą po prowansalsku
• Wątróbka wieprzowa panierowana
• Klops (pieczeń rzymska)
• Wołowina podana na kolorowych warzywach
• Pieczona wołowina w sosie z zielonego pieprzu
• Rolada wołowa z ogórkiem kiszonym
• Faszerowane udko z kaczki
• Udo z kaczki duszone w majeranku i śmietanie
• Pierś z kaczki pieczona w sosie pomarańczowym
• Pierś z kaczki pieczona w sosie żurawinowo-porzeczkowym
• Kaczka faszerowana mięsem pieczona w majeranku
• Kaczka faszerowana jabłkami
• Pieczone udo z gęsi, w czerwonym winie, tymianku i cebuli
• Udziec z indyka faszerowany cielęciną w sosie śmietanowym
• Golonka z indyka pieczona w warzywach korzennych i piwie
• Faszerowane udka z kurczaka
• Podudzie z kurczaka po staropolsku
• Kurczak z kostką w sosie śliwkowym
• Pałka z kurczaka w chrupiącej panierce z pieczywa mieszanego
• Roladka z kurczaka nadziewana marchewką z groszkiem
• Roladka z kurczaka z warzywami korzennymi w sosie serowym
• Szaszłyk drobiowy
• Pierś z kurczaka faszerowana szynką i serem
• Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem, brokułem i serem feta
• Kotlet de volaille
• Pierś kurczaka po „hawajsku”
• Kotlet drobiowy „pod ryżową pierzynką”
• Filet z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami, panierowany w sezamie
• Filet z kurczaka z jarmużemi i suszonymi pomidorami, panierowany w sezamie
• Filet z kurczaka w chrupiącym cieście serowym
• Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
• Filet z kurczaka w migdałach
• Pierś z kurczaka – Pizza
• Nagetsy
• Pałeczki z kurczaka w chrupiącej panierce
• Kurczak pieczony
• Wątróbka drobiowa z cebulką
• Króli w sosie śmietanowym z majerankiem
• Królik pieczony w czerwonym winie
• Złocisty filet rybny na gorąco z warzywami
• Pstrąg pieczony
• Złocisty pstrąg w migdałach
• Łosoś w sosie śmietanowo-koperkowym
• Łosoś z rusztu ze szpinakiem
• Łosoś pieczony w marynacie z kiszonego ogórka
• Sandacz smażony soute w sosie śmietanowo – koperkowym
• Sandacz smażony soute w sosie grzybowym
• Karp pieczony
• Przepiórki faszerowane
• Perliczka faszerowana
• Polędwica z jelenia z grzybami i czerwonym winem

• Rolada drobiowa w galarecie – np. z ziołami, z warzywami
• Schab nadziewany morelą w galarecie
• Schab nadziewany śliwką kalifornijską w galarecie
• Polędwica faszerowana ziołami w galarecie
• Szparagi zawijane szynką i jajkiem w galarecie
• Galarciki wieprzowe
• Galarciki drobiowe
• Terrina drobiowa
• Tymbaliki z awokado, tuńczykiem i pomidorami
• Kurczak w galaretce z żurawiny
• polędwiczka Ala Wellington z grzybami
• Rolada szpinakowa z łososiem wędzonym
• Rolada serowa z kurczakiem i grzybami
• Rożki z łososia wędzonego na ciemnym chlebku
• Indyk ze szpinakiem w cieście francuskim
• Kulki z indyka w chrupiącej panierce z sosem curry
• Pasztet z borowikiem podany na ciemnym chlebku
• Ślimaczki z tortilli z łososiem wędzonym
• Tatar z łososia z czerwoną cebulką i kaparami
• Angielskie pie – gulasz wołowy w kruchym cieście
• Befsztyk tatarski z ogórkiem i cebulką
• Koreczki bankietowe
• Szynka szwardzwaldzka, suszony pomidor, ser feta i Rudola
• Krewetka marynowana w sosie sweet chili z mango
• Kompozycja marynowanych śledzi
• Pstrąg faszerowany w galarecie
• Karp w galarecie
• Łosoś na szpinaku w galarecie
• Pstrąg wędzony
• Sielawa wędzona
• Ryba po grecku – z warzywami
• Ryba po japońsku – zalewa pomidorowa z ogórkiem konserwowym i cebulką
• Sandacz po cesarsku w octowej zalewie
• Sushi ze śledzia bałtyckiego i piklowanych warzyw
• Terrina rybna
• Makaron muszelki faszerowany pastą z łososia
• Półmisek wędlin
• Półmisek serów
• Pieczony pasztecik z łososiem i suszonymi pomidorami
• Jajka otulone w schabie z farszem:
• Mus z łososia wędzonego na zimno i kawiorem
• Wędzona makrela/zielony groszek/pikle
• Pasta jajeczna/szczypiorek/rzodkiewka
• Sałatka z szynki, sera chedar i pomidorami
• Marynowane jajka w soku z buraka, faszerowane tatarem ze śledzia i suszonymi pomidorami
• Krucha babeczka nadziewana:
  • tuńczykiem, zielonym groszkiem i piklami
  • pastą z łososia wędzonego
  • warzywami, serkiem topionym i jajkiem

• Vol an vent z zasmażaną kiszoną kapustą i leśnymi grzybami
• Vol an vent z warzywnym ratatuj i szynką szwardzwaldzką
• Pomidorki faszerowane serem cheddar, suszonymi pomidorami i szynką
• Sakiewki z papieru ryżowego z warzywnym ratatuj i sosem sweet chili
• Sakiewki z papieru ryżowego z farszem grzybowym
• Wrap z grillowanym kurczakiem i warzywa podany z sosem sweet chili
• Podpłomyki z grillowaną karkówką
• Bruschetta z grillowaną krewetką
• Mini burger
• Pasztet z kaczki z konfiturą z czerwonej cebuli (korytko)
• Pasztet z królika (korytko)
• Grzybowy rament podany na cykorii
• Pieczona śliwka w wędzonym boczku

• Bigos staropolski
• Pieczarki faszerowane
• Gołąbki z ryżem i mięsem
• Gołąbki wegetariańskie z kaszą i grzybami
• Krokiety z pieczarkami
• Krokiety z kapustą i grzybami
• Papryka faszerowana
• Cukinia faszerowana
• Bakłażan faszerowany
• Parówki w cieście francuskim
• Jajka zapiekane w pomidorach
• Zapiekany ser panierowany w sezamie
• Pierogi z wędzoną rybą, szpinakiem i fetą
• Pierogi z cielęciną
• Pierogi z kapustą i grzybami
• Pierogi z twarożkiem
• Pierogi ruskie
• Paszteciki z grzybami
• Pasztecik z mięsem

• Ziemniaki
• Frytki
• Kluski śląskie
• Ryż
• Kasza
• Makaron
• Kopytka
• Marchewka z groszkiem
• Kapusta zasmażana
• Kapusta po prowansalsku
• Kapusta z grzybami
• Buraczki
• Warzywa gotowane ( marchewka, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa)
• Mizeria
• Krokiety ziemniaczane
• Szagówki marchwiowe

Szagówki szpinakowe

• Mix sałat z kulkami serowymi w różnych smakach z sosem winegret
• Młode liście szpinaku z suszonymi pomidorami, serem feta i płatkami łososia z klasycznym sosem musztardowym
• Sałatka cezar z kurczakiem i pikantnymi grzankami
• Włoski makaron z szynką i warzywami pod dresingiem majonezowym
• Makaron pełnoziarnisty z brukselką i awokado
• Makaron ryżowy z pomidorem, ogórkiem i papryką
• Pieczony burak słodko kwaśny z czerwoną dymką
• Mix sałat z cieciorką, fasolą i pieczonymi szparagami
• Mix sałat z sezonowymi warzywami i sosem winegret

• Jarzynowa tradycyjna
• Grecka z serem feta
• Ryżowa z tuńczykiem
• Brokułowa z jajkiem i pomidorem
• Kalafiorowa z grillowanym kurczakiem
• Ziemniaczana z ogórkiem kiszonym
• Rzymska z fasolą i serem feta
• Śledziowa z jabłkiem
• Gyros z kurczakiem grillowanym
• Ryżowa z kurczakiem wędzonym i ananasem
• Mix sałat z płatkami kaczki i z pomarańczą z klasycznym sosem winegret
• Sałatka z pak hoi, krewetką koktajlową i granatem okraszone sosem sweet chili
• Sałatka z pieczonych buraków, koziego sera i wędzonego pstrąga pod balsamicznym dresingiem
• Owocowa w skorupie melonie
• Owocowa w skorupie arbuza

• z białej kapusty, jabłka i marchewki
• z białej kapusty z koperkim
• z czerwonej kapusty
• z kapusty kiszonej
• z kapusty pekińskiej z sosem jogurtowo ziołowym
• z selera
• z marchewki z ananasem
• z porów
• z sezonowych warzyw z sosem winegret

• Tatarski
• Chrzanowo – porzeczkowy
• Czosnkowy
• Majonezowo-chrzanowy
• Musztardowy
• Curry

• Sos z pieczeni
• Sos pieczarkowy
• Sos pomidorowy
• Sos grzybowy
• Sos koperkowy
• Sos potrawkowy
• Sos musztardowy

• Sernik wiedeński
• Sero-mak
• Sernik z brzoskwiniami
• Makowiec na kruchym spodzie z kruszonką
• Kostka alpejska
• Kukułka
• Czarny las
• Toffi
• Cuszima
• Biała dama
• Pychotka
• Ciasto z musem truskawkowym
• Ciasto z malinami
• Jabłecznik z bitą śmietaną
• Snikers
• Shrek
• Milky way
• Krówka
• Orzechowiec
• Katarzynka
• Fala dunaju
• Królewiec
• Pawie oko
• Mazurek
• Babka pieczona
• Babka gotowana

• Tort tradycyjny
• Tort tradycyjny czekoladowy
• Tort śmietanowy
• Tort śmietanowy z czekoladą
• Tort bezowy

• Rogaliki serowe
• Deser z serkiem mascarpone i owocami
• Deser oreo ze śmietanką i serkiem
• Serniczek pieczony z owocami i kruszonką
• Serniczek pomarańczowy
• Sernik na zimno z owocami
• Krem brulee
• Panna cotta
• Truskawki z galaretką i bitą śmietaną
• Mus malinowy z białą czekoladą
• Deserki rafaello
• Pudding z mango i owoców leśnych z kruchym ciastkiem
• Pudding cytrynowy
• Piernik z jogurtem greckim, miodem i orzechami
• Kasza manna z bakaliami, czekoladką i ciastkiem cygaretowym
• Krucha babeczka z pianką i świeżymi owocami
• Deser na bazie jogurtu naturalnego z mango i malinami
• Muf finy makowe
• Muf finy czekoladowe
• Rurki z kremem