Aktualności

Zamówienia przyjmujemy najpóźniej do dnia 20.03.2024 r lub do wyczerpania liczby zamówień.

Dostawa lub odbiór osobisty zamówień w dniu 30 marca (Wielka Sobota).

Składanie oraz wycena zamówień: anna@catering-anna.pl; 63 27 65 283

Zupa

Zupa chrzanowa na domowej wędzonce – 300 ml / porcja

Żurek wielkanocny na białej kiełbasie – 300 ml / porcja

Gulaszowa po węgiersku z pulpetami mięsnymi – 300 ml/ porcja

Danie główne

Pierogi z ciasta pietruszkowego nadziewane białą kiełbasą

Pieczeń wołowa w sosie własnym – 150 g / porcja

Golonka nadziewana leśnymi grzybami  – 150 g / porcja

Roladka wieprzowa po sztygarsku z białą kiełbasą w sosie chrzanowym – 150 g / porcja

Karkówka pieczona w cebuli i grzybach  – 150 g / porcja

Kurczak zagrodowy faszerowany mięsem mielonym i wątróbką – ok. 2 kg

Udo z kaczki w suszonych owocach i musztardzie  – 150 g / porcja

Sakiewka wieprzowa z porem i sosem tatarskim  – 150 g / porcja

Dorsz zapiekany z warzywami korzennymi  – 150 g / porcja

Rolada drobiowa faszerowana pesto bazyliowym i mozzarellą  – 150 g / porcja

Udziec z indyka po toskańsku w suszonych pomidorach i oliwkach – 150 g / porcja

Finger food

Schab po warszawsku z chrzanem – 50 g / porcja

Marynowane jajka w soku z buraka, faszerowane tatarem ze śledzia i suszonymi pomidorami  – 50 g / porcja

Jajka otulone w schabie z farszem:

• Pasta jajeczna/szczypiorek/rzodkiewka – 50 g / porcja
• Sałatka z szynki, sera cheddar i pomidorami – 50 g / porcja

Krucha babeczka nadziewana Wędzona makrela/zielony groszek/pikle  – 50 g / porcja

Krucha babeczka zapiekana z warzywami, serkiem topionym i jajkiem  – 50 g / porcja

Marchewki z ciasta francuskiego faszerowana musem z łososia wędzonego  – 50 g / porcja

Rolada z ciasta francuskiego z szynką gotowaną i warzywami – 50 g / porcja

Ptysie wytrawne z serkiem philadelphia, wędzonym łososiem i oliwką – 50 g / porcja

Pierożek filo z warzywami i kurczakiem – 50 g / porcja

Tartaletki z ciasta filo z cukinią i gorgonzolą – 50 g / porcja

Śliwka kalifornijska w boczku wędzonym  – 50 g / porcja

Galart wołowy – 70 g / porcja

Spring Rolls z papieru ryżowego z krewetką i awokado – 50 g / porcja

Szynka gotowana w całości  ok. 1 kg

Świąteczny pasztet  ok. 1 kg

Pieczony boczek ok. 1 kg

Sałatki

Tradycyjna sałatka jarzynowa – 200 g / porcja

Sałatka z selera konserwowego, żółtego sera, szynki i ananasa – 200 g / porcja

Sałatka „Drwala” – sałata lodowa, z kurczakiem grillowanym i boczkiem wędzonym  – 200 g / porcja

Sałatka z szynki gotowanej, selera naciowego i żurawiny pod dresingiem majonezowym – 200 g / porcja

Ciasto

Babka pieczona

Babka gotowana

Mazurek

Sernik z brzoskwiniami

Orzechowiec

Pascha wielkanocna

Ciasto czekoladowe ze śliwką kalifornijską

Oprócz powyższych dań przyjmujemy również zamówienia na dania z menu całorocznego