Aktualności

Zamówienia przyjmujemy najpóźniej do dnia 06.12.2021 r lub do wyczerpania liczby zamówień.

Składanie oraz wycena zamówień: anna@catering-anna.pl; 63 27 65 283

Zupy

• Barszcz czerwony
• Krem grzybowy podany z groszkiem ptysiowym
• Pikantna zupa rybna

Dania ciepłe wigilijne

• Pierogi z wędzoną rybą, szpinakiem i fetą
• Pierogi z twarożkiem
• Pierogi z kapustą i grzybami
• Pierogi z grzybami
• Karp pieczony
• Pstrąg pieczony
• Dorsz zapiekany z warzywami
• Łosoś w sosie śmietanowo – koperkowym
• Sandacz w sosie śmietanowo – koperkowym
• Sandacz smażony soute w sosie grzybowym
• Grillowany łosoś ze szpinakiem
• Kapusta wigilijna z grochem
• Kapusta wigilijna z grzybami
• Krokiety z pieczarkami
• Krokiety z kapustą i grzybami
• Pasztecik wigilijny z grzybami
• Bigos wigilijny

Dania zimne wigilijne

• Kluski z makiem
• Wegańska ryba po grecku (tofu)
• Dorsz w zalewie octowej
• Ryba po japońsku z ogórkiem i cebulą
• Ryba po grecku z warzywami
• Karp w galarecie
• Pstrąg faszerowany w galarecie (w całości)
• Śledź w oleju z cebulką, papryką i ogórkiem z ziołami
• Koreczki śledziowe w zalewie octowej
• Śledzie po kaszubsku
• Śledź w śmietanie
• Bruschetta z grillowaną krewetką
• Ślimaczki z tortilli z łososiem wędzonym
• Rożki z łososia wędzonego z sałatką na ciemnym chlebku
• Rolada szpinakowa z łososiem wędzonym i serkiem
• Pstrąg wędzony
• Terrina rybna
• Gravlax z łososia
• Vol an vent z kapustą i grzybami
• Śledź po kaszubsku w kruchej babeczce
• Pieczony pasztecik z łososiem i suszonymi pomidorami
• Świąteczny pasztet z karpia z marynowanymi warzywami
• Ryba pieczona w sosie sweet chili, z czarnym sezamem na fasolce szparagowej i pumperniklu
• Krewetka w cieście ziemniaczanym podana na sosie orientalnym

Sałatki

• Sałatka ryżowa z tuńczykiem
• Sałatka śledziowa
• Sałatka jarzynowa
• Sałatka z pieczonych buraków, koziego sera i wędzonego pstrąga pod balsamicznym dresingiem

Ciasto wigilijne

• Makowiec
• Sernik
• Piernik
• Orzechowiec

Desery wigilijne:

• Piernik z jogurtem greckim, miodem i orzechami
• Kasza manna z bakaliami, czekoladką i ciastkiem cygaretowym
• Muf finy makowe

• Oprócz powyższych dań przyjmujemy również zamówienia na dania z KARTY CAŁOROCZNEJ