Aktualności

Zamówienia przyjmujemy najpóźniej do dnia 31.03.2023 r lub do wyczerpania liczby zamówień.

Dostawa lub odbiór osobisty zamówień w dniu 8 kwietnia (Wielka Sobota).

Składanie oraz wycena zamówień: anna@catering-anna.pl; 63 27 65 283

Finger food

• Schab po warszawsku z chrzanem – 50 g / porcje
• Marynowane jajka w soku z buraka, faszerowane tatarem ze śledzia i suszonymi pomidorami – 50 g / porcje
• Jajka otulone w schabie z farszem:
  • Pasta jajeczna/szczypiorek/rzodkiewka – 50 g / porcje
  • Sałatka z szynki, sera cheddar i pomidorami – 50 g / porcje
• Krucha babeczka nadziewana Wędzona makrela/zielony groszek/pikle – 50 g / porcje
• Krucha babeczka zapiekana z warzywami, serkiem topionym i jajkiem – 50 g / porcje
• Kulebiak z łososiem i szpinakiem – 50 g / porcje
• Marchewki z ciasta francuskiego faszerowana musem z łososia wędzonego – 50 g / porcje
• Vol an vent z pate z kurzych wątróbek z prażonymi wiśniami i rozmarynem – 50 g / porcję
• Pikantna terrina drobiowa z warzywami – 50 g / porcję
• Spring Rolls z papieru ryżowego z krewetką i awokado – 50 g / porcję
• Szynka gotowana w całości
• Świąteczny pasztet z królika
• Pieczony boczek

Sałatki

• Tradycyjna sałatka jarzynowa – 200 g / porcję
• Tortelimi z suszonym pomidorem, serem feta, rukolą i prażonym słonecznikiem – 200 g / porcję
• Sałatka z selera konserwowego, żółtego sera, szynki i ananasa – 200 g / porcję

Ciasto

• Babka pieczona
• Babka gotowana
• Mazurek
• Sernik z brzoskwiniami
• Orzechowiec
• Pascha wielkanocna
• Ciasto czekoladowe ze śliwką kalifornijską

Zupa

• Zupa chrzanowa na domowej wędzonce – 300 ml / porcję
• Żurek wielkanocny na białej kiełbasie – 300 ml / porcję
• Flaki cielęce – 300 ml/ porcję

Danie główne

• Pręga wołowa w sosie winno musztardowym – 150 g / porcję
• Golonka wieprzowa pieczona w piwie – 150 g / porcję
• Golonka nadziewana grzybami mun – 150 g / porcję
• Rolada kurczaka nadziewana risotto warzywnym pod serowym beszamelem – 150 g / porcję
• Pieczony karczek z kością w warzywach korzennych – 150 g / porcję
• Kurczak zagrodowy faszerowany mięsem mielonym i wątróbką – ok. 2 kg
• Pierogi z ciasta pietruszkowego nadziewane białą kiełbasą
• Udo z kaczki duszone w majeranku i śmietanie – 150 g / porcję
• Rolada z indyka faszerowana grzybami – 150 g / porcję
• Sakiewka wieprzowa z porem i sosem tatarskim – 150 g / porcję
• Dorsz zapiekany z warzywami korzennymi – 150 g / porcję
• Rolada z indyka ze szpinakiem serem gorgonzola i orzechami nerkowca – 150 g / porcję

Oprócz powyższych dań przyjmujemy również zamówienia na dania z menu całorocznego