Aktualności

Zamówienia przyjmujemy najpóźniej do dnia 08.04.2022 r lub do wyczerpania liczby zamówień.

Dostawa lub odbiór osobisty w dniu 16 kwietnia – sobota.

Składanie oraz wycena zamówień: anna@catering-anna.pl; 63 27 65 283

Finger food
• Śledź pod szubą
• Schab po warszawsku z chrzanem
• Marynowane jajka w soku z buraka, faszerowane tatarem ze śledzia i suszonymi pomidorami
• Jajka otulone w schabie z farszem:
o Pasta jajeczna/szczypiorek/rzodkiewka
o Sałatka z szynki, sera chedar i pomidorami
• Krucha babeczka nadziewana Wędzona makrela/zielony groszek/pikle
• Polędwiczka Ala Wellington z grzybami
• Marchewki z ciasta francuskiego faszerowane musem z łososia wędzonego
• Krucha babeczka zapiekana z warzywami, serkiem topionym i jajkiem
• Vol an vent z zasmażaną kiszoną kapustą i leśnymi grzybami
• Szynka gotowana w całości ok. 1,10 kg
• Świąteczny pasztet z kaczką i konfiturą cebulową (keksówka)

Sałatki
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Młode liście szpinaku z suszonymi pomidorami, serem feta i płatkami łososia z klasycznym sosem musztardowym
• Kolorowy makaron z ogórkiem zielonym, groszkiem konserwowym i szynką pod dresingiem majonezowym

Ciasto
• Babka pieczona
• Babka gotowana
• Mazurek
• Sernik z brzoskwiniami
• Orzechowiec

Zupa
• Zupa chrzanowa na domowej wędzonce
• Żurek wielkanocny na białej kiełbasie

Danie główne
• Ozory wołowe w sosie chrzanowym
• Golonka wieprzowa pieczona w piwie
• Rolada kurczaka nadziewana risotto warzywnym pod serowym beszamelem
• Pieczony karczek z kością w warzywach korzennych
• Kaczka nadziewana pieczona w majeranku (w całości)
• Szynka wieprzowa pieczona podana z sosem myśliwskim
• Pieczona wołowina w sosie z zielonego pieprzu
• Pierogi z ciasta pietruszkowego nadziewane białą kiełbasą
• Roladka z kurczaka nadziewana marchewką z groszkiem
• Udo z kaczki duszone w majeranku i śmietanie
• Udziec z indyka faszerowany cielęciną, podany z kremowym sosem śmietanowym
• Kurczak z kostką w sosie śliwkowym
• Żebra wieprzowe duszone w suszonych owocach i cebuli

• Oprócz powyższych dań przyjmujemy również zamówienia na dania z KARTY CAŁOROCZNEJ